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江西之行续
2009-08-09
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男人他妈过60大寿
他们家人真的很多很多,菜真的很少很少,也不好吃.
他们那的菜真的吃不惯,可以说一点也不好吃,没过几天额外就自己下厨了.我想会做菜的人尤其是做菜很厉害的人,吃一下自己认为不好吃的菜,肯定会自己动手.结果从买材料到下厨自己下手.
笋炒肉片(苏州菜:笋片过水,胡萝卜片过水,肉片过水或过油,把过好水的材料合炒根据自己的口味调味)这菜很清淡爽口.
红薯梗炒肉丝(这道菜中,红薯梗一定样去皮.注意起锅的时候加点糖,红薯梗有点涩)这菜是纯天然无农药无化肥,绿色食品.经济实惠
糖醋扁鱼(这道菜中我加了一些辣椒.辣中带甜,甜中带点酸,还不错)
做之前大家都不看好我的才,特别是我在拔红薯梗的皮的时候,那些人都说那是喂猪的,可做好了吃的最多的也是那些人.
他们家有的人我真的看不惯........
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